גזים למזון – כליק אספקה וטכנולוגיות בע"מ

חנקן

N2 - Nitrogen - חנקן חנקן (N2) הוא הגז הנפוץ ביותר באטמוספירה של כדור הארץ המהווה בקירוב 78 אחוזים מהגזים המרכיבים את האטמוספירה. חנקן הינו גז אינרטי שכמעט ולא יוצר ריאקציה עם יסודות אחרים, לחנקן תפקידים חשובים בכמה וכמה תחומים. נתונים כימיים ופיסיקליים תכונות פיסיקליות צפיפות גז (ק”ג/מ”ק) 1.185 צפיפות נוזל (ק”ג/ליטר) 0.809 מ”ק גז לליטר...

CO2

CO2 - Carbon-Dioxide - פד"ח פחמן דו-חמצני (CO2) מורכב מפחמן וחמצן ומצוי בכמות מזערית (0.0003%) באוויר. מופק בצורה מסחרית כמוצר לוואי בתהליכי ייצור תעשייתיים, כגון בארובות של תחנות כוח. עובר ממצב גזי ישירות למצב מוצק ("קרח יבש") בטמפ' של 78.5ºC-, ונחשב לאמצעי קירור יעיל ובטוח. מכיוון שיש שימוש בגז גם בתעשיית המזון קיים...